店内に一歩足を踏み入れるとそこはもうスペイン。いつものようにタパスをつまみながらワインをかたむける。
"タパ"とは蓋。"タパス"はその複数形。
昔、左手にグラスを持ち、その上に小皿で蓋をした状態で右手でタパスをつまみ、そして小皿を右手で持ち左手で飲むというスタイルだったスペインバル。
そのスタイルがタパス=小皿料理の語源といわれてます。
ぜひスペインスタイルをお試し下さい!!
オーナーのスペイン仕込みのフラメンコ!
レッスンも致しますヨ!
詳しくはお電話かメールにてご相談ください。
T. 079-289-4656
info@bar-baila.com
フラメンコギターライブやフラメンコライヴを開催!
スペイン風にカウンターで一杯どうですか!
スペインから取り寄せてるバイラ自慢
最高級イベリコ豚・ベジョータ生ハム!
その場でカット致します!

4名様以上のグループでお一人様2500円からと、お手頃価格のタパスコースメニューはお仕事帰りの皆様の日常使いから記念日や女子会まで様々な用途に好評を得ています。小さいお店ですが10〜12名様前後迄のテーブル席、カウンター席と合わせましたら最大20名様前後迄お座り頂けます。
詳しくはお電話かメールにてご相談ください。
T. 079-289-4656
info@bar-baila.com
タパスコースメニュー(前日迄の要予約)
(タパスコースの一例)
タパスコースをご予約されたお客様には、お一人様別途2000円で90分間ドリンク(スペイン産当店ハウスワイン赤・白、ビール、ソフトドリンク等)飲み放題です!






以下オーナー撮影のマドリッド風景です!
HDで是非ご覧下さい!
マジョール広場
クリスマス・年末年始の車窓



ドリンクメニュー
他、地元の人が好んでよく飲まれているカクテルやバイラオリジナルカクテルもお試し下さい!

それと年に数回スペインと姫路を往復するオーナーが自ら持ち帰った日本未入荷のレアなワインに出会えたらラッキー!
スペインワインは常時50種類以上ご用意。
あのスペイン最高級ワイン
VEGA SICILIA UNICOも入荷。
マグナムボトルもご用意してあります!!




フードメニュー
当店の生ハムは"ベジョータ"と言われるスペインでも最高級生ハムです!!

| ハモン セラーノ | 普通の生ハム、イベリコ豚ではない。 だけど普通に美味しい! |
| ハモン イベリコ セボ | 牧草や一般的なエサで育てたイベリコ豚の生ハム。 イベリコ豚だけあり十分美味しい! |
| ハモン イベリコ レセボ | 一般的なエサとドングリの両方で育てたイベリコ豚の生ハム。 セボより香り高く美味しい! |
| ハモン イベリコ ベジョータ | 広大な敷地に離されドングリだけ食べさせて育てたイベリコ豚から作られた生ハム。確かに上3つの生ハムも美味しいですが、このベジョータは別格!まさしく美味! 香りはもちろん、口に入れた時に広がる何とも言えない味がたまりません! 値段もセラーノの5〜8倍前後、普通のハモン・イベリコの2〜3倍前後となります。 |





他、日本に住んでる時間よりスペインの方が長いオーナーがスペイン人セニョリータから伝授された家庭料理の味をご用意!その日の仕入れによって定番メニューから日替わりメニューまでイロイロ。
普通〜のスペインを感じて下さい!!

フラメンコ・ギターリスト
&
Askaとのコラボライヴ!!
2月11(土)・12日(日)
今回のライヴも前回に続き満員
ありがとうございました!!
以下映像はライヴの一部です。
HDで是非ご覧下さい!
今回のライヴを見逃してしまった方々にも、まだまだ今後フラメンコライヴを開催して行きますのでご期待下さい!!
又、フラメンコアーティスト等の手配希望される方はお電話、もしくはメールにてご相談ください。
T. 079-289-4656
info@bar-baila.com
&
クリスマスライヴ
12月19・20日
1部・2部と2日間で計4回公演
チケット完売、大盛況でした!
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ゲストには本場スペインよりフラメンコアーティスト
サプライズなダンサーが友情出演してくれました!
彼女には日本滞在3泊と短かい日程で遠〜くスペインから今回のライヴの為に飛んで来てもらい大変だったでしょうが、当店で本場タブラオの雰囲気をお客様には十分感じて頂けたライヴになったのでは!と彼女も喜んで帰って頂きました。当店のパエリアも米の硬さ(重要なポイント1!)も素晴らしくて出汁(重要なポイント2!)もきいてて、スペインでもこれほど美味しいのはなかなか無いと大盛りを食してました!!
彼女とのコラボの為に、遠方より来て頂きましたギタリスタ・カンテ・バイレの方々も最高でした!
以下映像はライヴの一部です。
HDで是非ご覧下さい!

スペイン人の友人に「このバルは本当に日本?スペインじゃないの?」と言われた程Muy Espanol(とってもスペイン的!)な、こだわりぬいた店内。
スペインから取り寄せてる壁タイル、壁に飾られた陶器やスペインの風景の数々、一面ガラス張りの開放的な空間でスペインの雰囲気をお楽しみください。

当店で本場スペインのタブラオ風に踊ってみたいという方は一度ご連絡下さい。
踊りに来てくれた数によりポイントを差し上げますので、貯めて頂きフラメンコシューズ(シューズブランド・カレ)をGETして下さい!!
詳しくはお電話かメールにてご相談ください。
T. 079-289-4656
info@bar-baila.com

当店ではスペイン・マドリッドにて4月26日に開催された東日本大震災被災者の方々への義援金集めの為のフラメンコ・チャリティーイベントの企画・運営に参加しました。オーナーとその友人達が数多くの本場フラメンコダンサー達を集結させたとても豪華なフラメンコショーとなり、このチャリティーイベントには当店オーナーも踊りで参加して義援金集めをがんばりました!!
以下写真の会場でイベント開催致しました。

以下チャリティー・イベントの一部です。
HDで是非ご覧下さい!
イベントHP
www.japonenelcorazon.com

より大きな地図で スパニッシュ・タパス・バル・バイラ を表示
スパニッシュ・タパス・バル・バイラ
兵庫県姫路市立町88.ヤナックスビル1F
T. 079-289-4656
17:00-24:00 (L.O. 23:30)
定休日・月曜日
スペインからのつぶやき?それとも日本から?
オーナーがどこからつぶやいてるかもお楽しみに!